27 de março de 2019
BRIGADEIRO DE PAÇOQUINHA
INGREDIENTES:
500 g de paçoquinha
250 g de leite condensado
400 g de cobertura fracionada ao leite ou meio-amargo
PREPARO:
Esfarele as paçoquinhas e junte o leite condensado.Misture até formar uma massa firme.
Enrole a massa em porções de cerca de 10 g cada uma.Reserve.Derreta a cobertura.
Banhe as bolinhas de paçoca,com o auxílio de um garfo.Disponha as bolinhas na bandeja forrada com papel alumínio e deixe descansar por alguns minutos.
Antes da cobertura secar completamente,salpique paçoca para decorar.
BOM APETITE!!!
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